830 Cuvèe Prestige Rosè Spumante Brut – Agriverde

10,00

Rosa tenue, luminoso e brillante. Al naso è intrigante con nuances di frutta rossa: fragola, ciliegia, lampone e pesca bianca. Al palato è cremoso, morbido, elegante ed equilibrato. Abbinamenti gastronomici: Eccellente come aperitivo; crudi e piatti di mare.

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Descrizione

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TIPOLOGIA: Vino spumante rosato Brut
VITIGNO: Montepulciano 100%
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est
ALTITUDINE: 250 m s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 80 q
PERIODO DI RACCOLTA: Settembre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Rifermentazione
naturale in autoclavi di piccole dimesioni,
a basse temperature, con lunga sosta sui lieviti
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 12% Vol.
ZUCCHERO RESIDUO: 12 g/l
ACIDITÀ: 7,20 g/l
PERLAGE: continuo a grana finissima
COLORE: Rosato, luminoso e brillante
PROFUMO: nuances fruttate di fragola,
ciliegia e pesca bianca.
SAPORE: Cremoso al palato, morbido, elegante ed equilibrato
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Eccellente come aperitivo;
crudi e piatti di mare
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 -10°C

Informazioni aggiuntive

Color

rosato

Size

750ml