Brunello di Montalcino “Poggio alle Mura” Jeroboam (300cl.) 2015- Banfi

171,70

Il Brunello di Montalcino Poggio alle Mura del Castello Banfi nasce in vigneti situati tra i fiumi Orcia ed Ombrone, nel versante meridionale del comune di Montalcino, un territorio esclusivo per tradizione e cultura vitivinicola. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 27-29°C per circa 12 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 2 anni e per ulteriori 12 mesi in bottiglia. È caratterizzato da un colore rosso malva. Al naso si apre con un bouquet complesso, con eleganti profumi di prugna e ciliegia, arricchiti da piacevoli sentori di more e lampone e sfumature di cioccolato, vaniglia e liquirizia. Al palato risulta morbido e tonico, con tannini dolci e gentili.

Disponibile

Descrizione

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Azienda Banfi
Regione Toscana
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Tipologia Rosso fermo
Annata 2011
Formato 300cl.
Uvaggio 100% Sangiovese
Maturazione 24 mesi in botti di rovere
Affinamento
Produzione annua
Gradazione 13.50% in volume
Colore Rosso rubino intenso tendente al granato
Profumo Ampio bouquet di frutta rossa in confettura, spezie dolci, sottobosco e richiami eterei
Sapore Corposo, profondo, morbido, intenso e persistente
Temperatura di servizio 18-20 °C

Informazioni aggiuntive

Color

rosso