Capitolo n. 5 – Marche IGT Trebbiano 2020 – Cantina Dei Colli Ripani

5,50

e l’ombra è tra i regali più belli che una collina possa offrire.

Esaurito

Descrizione

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  • Zona di produzione: Comune di Ripatransone e paesi limitrofi.
  • Vitigni: Trebbiano toscano bianco.
  • Produzione media ettaro: 11/12 t di uva.
  • Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino tenue. Profumo intenso fruttato e floreale, con note di fiori bianchi e frutta a pasta gialla. Al palato è sapido, pieno di pronta beva.
  • Vinificazione: Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata. Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi.
  • Abbinamenti: Antipasti e piatti di pesce.
  • Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a 10/12°.
  • Gradazione alcolica: 12,50% Vol.

Informazioni aggiuntive

Color

Bianco

Size

750ml