MAJA Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016 – Piandimare

23,90

Maja non è solo il vino, non è solo un etichetta.

Maja è la montagna che ci protegge, è la montagna che ci dona questo straordinario clima che ci regala uve straordinarie. Non potevamo che dedicare questo grandissimo vino a lei. Colei che ogni sera durante il tramonto ci guarda in cantina volgendo le spalle al mare.

Uve Montepulciano d’Abruzzo Piandimare da uve vendemmiate da metà ottobre. Lunghe fermentazioni a temperatura controllata. Il tributo alla nostra terra e alla Majella non poteva che essere la nostra punta di diamante. Un vino lunghissimo e ricco di sfaccettature, dove l’acidità ottenuta dal microclima sorregge e accompagna in maniera elegante la maturità e la complessità del frutto maturato in piccole botti di legno francese.

Disponibile

Descrizione

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Uve Montepulciano
Area Villamagna (Chieti) – Abruzzo
Vinificazione Lunga macerazione a contatto con le bucce a 25°- 30°C. Affinamento di 9 mesi in vasche di acciaio e almeno 30 mesi in barrique di rovere, per finire almeno 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche Colore rosso rubino quasi impenetrabile. un ampio ventaglio di profumi intensi, frutta matura di marasche e ribes, note terziarie speziate, cuoio e tabacco. Al palato schietto come l’uva da cui deriva, polposo, lunga persistenza, tannico, ma armonico.
Abbinamenti lo si può definire un vino da meditazione per la sua complessità, lo potete gustare appieno con arrosti, cacciagione, salumi, formaggi dalla lunga stagionatura.
Temperatura di servizio 16/18° C

Alcool 14,5 % vol

Informazioni aggiuntive

Color

rosso

Size

750ml