Montepulciano d’Abruzzo Fonte Dei – DOC 2012 – Filomusi Guelfi

26,90

Disponibile

Descrizione

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Località: Contrada “Ceppeto” di Tocco da Casauria

Superficie vigneto: Ha. 1,80

Altezza: 255 m sul livello del mare

Esposizione: Est/Sud-Est

Soi: Sabbioso – Argilloso

Sistema di allevamento: Traliccio semplice

Uve: Montepulciano 100%

Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato

Sapore: Frutti di bosco maturi, Fiori secchi, intenso, etereo con l’invecchiamento

Note gustative: Corposo, tannico, persistente, con echi di prugna secca, frutti di bosco, amarena, con un marcato retrogusto di radice di liquirizia e cacao amaro.

Miglior Temperatura di Servizio: 18-20° C.

Abbinamenti gastronomici: Plenta e osei, risotto alla folaga, fagioli con la cotenna, selvaggina, carni rosse arrosto o in umido, brodetto alla vastese, salame piccante, formaggi a pasta dura.

Informazioni aggiuntive

Color

rosso

Size

750ml