MOSCATO D’ASTI DOCG – CANTINA GRIMALDI 2019

12,00

Dolce, aromatico, di buona intensità e persistenza!
Sapore fragrante e intenso di moscato bianco ma anche di frutta e fiori bianchi.
Giallo dorato, più o meno intenso.

Disponibile

Descrizione

image_pdfimage_print

Dolce, aromatico, di buona intensità e persistenza!

Sapore fragrante e intenso di moscato bianco ma anche di frutta e fiori bianchi.

Giallo dorato, più o meno intenso.
Vitigno: moscato bianco 100%
Zona di produzione: vigneti nel comune di Treiso d’Alba 1,10 ettari
Altitudine: 200-250 m sul livello del mare
Orientamento: Sud – Sud / Ovest
Terreno: calcareo marnoso biancastro, argilloso
Tipo di coltivazione Piantato: coltivato a filari con potatura Guyot classica 1987
Vendemmia Vinificazione: seconda decade di settembre, dopo pressatura soffice delle uve e decantazione naturale,
solo il mosto viene posto a fermentare in autoclave e raggiunto il giusto grado alcolico la fermentazione viene bloccata mediante filtrazione e refrigerazione; quindi il vino viene imbottigliato
Produzione: 10.200 bottiglie
Colore: giallo dorato, più o meno intenso
Profumo: sapore fragrante e intenso di moscato bianco ma anche di frutta e fiori bianchi
Sapore: dolce, aromatico, di buona intensità e persistenza
Temp. Di servizio consigliata: 8 – 10 ° C
Si accompagna a: dessert

Sweet, aromatic, good intensity and persistence!

Fragrant and intense flavour of moscato bianco but also of fruit and white flowers.

Golden yellow, more or less intense.
Grape : moscato bianco 100%
Area of production Area : vineyards in the municipality of Treiso d’Alba 1.10 hectares
Altitude : 200 – 250 m abve sea level
Orientation : South – South/West
Soil : calcareous whitish marl, clay
Type of cultivation Planted : grown in rows with classic Guyot pruning 1987
Harvested Wine-making process : second week of September, after gentle pressing of the grapes and natural settling,
only the must is placed to ferment in autoclaves and
when the right alcohol level is reached fermentation is blocked by filtering and refrigeration; then the wine is bottled
Production : 10,200 bottles
Colour: golden yellow, more or less intense
Perfume : fragrant and intense flavour of moscato bianco but also of fruit and white flowers
Taste : sweet, aromatic, good intensity and persistence
Recommended serving temp.: 8 – 10 °C
Goes well with : dessert

Informazioni aggiuntive

Color

Bianco

Size

750ml

EAN

8023228001309

Marca

CANTINA GRIMALDI