Olimpus – Spumante Passerina Brut 2020 – Cantina Dei Colli Ripani

9,90

Vino spumante ottenuto dalla selezione di uve passerina elaborate con metodo Martinotti lungo. Dal colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso risulta fruttato con sentori di frutti a pasta gialla e delicate note floreali. Ideale con antipasti a base di pesce e aperitivi in genere.

Esaurito

Descrizione

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  • Zona di produzione: Comune di Ripatransone e paesi limitrofi.
  • Vitigni: Passerina.
  • Caratteristiche organolettiche: In assenza di bucce, con debourage dei mosti e fermentazione a temperatura controllata.
  • Vinificazione: Raccolta manuale a fine settembre.
  • Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a 5/6°C.
  • Gradazione alcolica: 12,00% Vol.

Informazioni aggiuntive

Color

Bianco

Size

750ml