Pecorino Spumante Brut – Feudo Antico

7,40

Uno spumante brut metodo classico che associa l’eleganza di un blac de blanc da uve Chardonnay alla consistenza tipica del territorio abruzzese.

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Descrizione

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Denominazione Pecorino Spumante Brut
Tipologia Vino Spumante
Uve di provenienza Passerina 100%
Epoca di vendemmia Settembre
Vinificazione Pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto a 16°C. Svolge solo parzialmente la fermentazione malolattica Rifermentazione in autoclave (Metodo Martinotti)
Alcol svolto 12% vol
Temperatura di servizio 6/8°C

Informazioni aggiuntive

Color

Bianco

Size

750ml