RICCARDO I UMBRIA IGT ROSSO 2019 – LA VENERANDA

5,90

Vino Riccardo I Umbria Rosso IGT della Cantina La Veneranda. Vino dal caratteristico colore rubino intenso. Al naso sprigiona tutta l’essenza del Sangiovese. Si apre con sentori di frutta fresca a bacca rossa: amarena e ciliegia, per spostarsi sul frutto di bosco, come la fragola e sulle spezie come anice stellato e vaniglia. In bocca torna piacevole il frutto e la carnalità del Sangiovese modulata dalla sapidità e da un tannino sottile e piacevole.

Disponibile

Descrizione

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VITIGNI: 60% Sangiovese, 35% Merlot, 5% Sagrantino
ZONA DI PRODUZIONE: Montefalco, Spoleto.
TERRENO: Terreni sedimentario, argilloso.
ALTITUDINE: 200-300 m.s.l
ESPOSIZIONE: Sud-Sud Est
SESTI D’IMPIANTO: 3.000 piante/ha
FORMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
RESA PER ETTARO: 100 q/ha
VENDEMMIA: Tardo settembre
VINIFICAZIONE: Tradizionale, in acciaio, con macerazione sulle bucce per 10 giorni a temperatura controllata a 24/25 °C.
AFFINAMENTO: Leggero passaggio in botti di rovere. In bottiglia per 4 mesi.
LONGEVITA’: 3 anni
COLORE: Rubino intenso.
PROFUMO: Si apre con sentori di frutta fresca a bacca rossa: amarena e ciliegia, per spostarsi sul frutto di bosco, come la fragolina.
SAPORE: In bocca torna piacevole il frutto e la carnalità del Sangiovese modulata dalla sapidità e da un tannino sottile e piacevole.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14 %
DEGUSTAZIONE: Temperatura 16-18 °C
ABBINAMENTI: Selvaggina e carni rosse anche speziate.

Informazioni aggiuntive

Color

rosso

Size

750ml