Gran Cuvée Rosé Svarowski Spumante Brut – Fantini Farnese

9,70

Gran Cuvée Rosé di Fantini Farnese nasce in vigneti situati nel comune potentino di Acerenza, in Basilicata. Il diamante Swarovski collocato al centro dell’etichetta rende questa bollicina ideale come regalo romantico, specialmente in occasione della Festa di San Valentino.

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Descrizione

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Vitigno: Aglianico del Vulture
Area di Produzione: Acerenza (PZ),
vigneto a 800 mt di altitudine. Raccolta: 1° settimana di Settembre.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve intere in modo da estrarre solo il mosto fiore.
Decantazione statica, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni
a temperatura di 12 °C.
Segue una lenta presa di spuma in piccoli autoclavi da 4000 lt. per 60 giorni.
Idea del Vino: vino fresco e di piacevole
aromaticità, per consumatori giovani e dinamici
Caratteristiche Sensoriali: vino fresco di intensa aromaticità. Di color melograno, profumo intenso, persistente e fruttato con sentori di ciliegia matura, ribes, fragoline di bosco e lamponi. In bocca si ritrova tutta la componente aromatica ed il corpo è bilanciato da una buona freschezza. Perlage elegante e persistente.
Abbinamenti gastronomici: si abbina particolarmente bene con tutti gli antipasti di pesce, ottimo con le pietanze tipiche della cucina giapponese e asiatica.
Temperatura di servizio: 6°C
Gradazione alcolica: 12%

Informazioni aggiuntive

Color

rosato

Size

750ml